jeudi 19 août 2010

Itadakimasu !

Pour varier des paysages et petits poissons, voici un message consacré exclusivement a la nourriture. Miam, j'en salive d'avance ...
Donc comme vous le savez, on a fait un petit tour Okianawa / Kyushu pendant nos vacances, et on s'est efforcé, pour vous bien sûr, de tester les spécialités locales. Attention, le cliché sur les japonais qui ne mangent que des sushis risque d'en prendre un coup !

On vous préviens, en presque 3semaines ca en fait des repas donc il y a BEAAAUUUCOOUUP de photos.

Dans l'ordre de dégustation, nous avons donc :
  • Arrivée a Naha / Ile principale d'Okinawa :

Goya chanpuru / Sashimis


Pomme de terre et Beni imo frits / Une très grosse boisson ! (et on a pu ramener le verre/vase !!!)


Teppan yaki de boeuf et fruits de mer.

  • Nous voila a Ishigaki :

Taco rice (qui aurait cru que c'était une spécialité d'Okinawa) et des nouilles / Carpaccio de bœuf


Tataki de bœuf, et pas n'importe quel bœuf, c'est du bœuf d'Ishigaki !

  • Départ en bateau pour Iriomote, il faut bien se nourrir après toutes ces émotions :

Repas tout simple, mais quelle vue ! ("Pizza" sauce locale et spaghettis)


Repas complet du soir / Un autre taco rice


Repas de l'hotel (DELICIEUX !!!!). Hambagu sauce vin rouge je crois / Ananas local


Petit déjeuner

  • Retour a Ishigaki :

Tofu trop trop bon ! / Tartare de bœuf


Brochette / Bierre d'Ishigaki


Yaeyama soba / Sushi de bœuf mi-cuit (oui oui le bœuf d'Ishigaki est vraiment très bon)

  • Journée a Taketomi (on a eu le droit a la tempête) :

Curry rice / Soba froides (et on peut noter les glaçons)

  • Ishigaki le retour :

Fromage frit (Oishiiiiiii !!!) / Tataki de bœuf


Steak de bœuf façon locale / Tartare de thon


Tataki de bœuf (le dernier, promis) / Rafute typique d'Okinawa (c'est du porc)

  • Retour a l'ile principale d'Okinawa :

On prend des forces avant une looongue randonnée de 2h : des nouilles :-D


Petit déjeuner équilibre (il y a même des nouilles) / Dans un bar sportif (tiens, je le connais lui)


Salade bœuf - tomate / Camembert frit


Gyoza (beignet) de Taco rice / Restauration typique du militaire US du coin

  • Enfin le Kyushu :

Hambagu rice / Omu-rice


Un peu de viande (ca faisait longtemps) / Spécialités de Kumamoto (sashimi de cheval, karashi-renkon en jaune et nato-cheval a droite)


Et pour finir, un bon Sukiyaki (de cheval, c'est la spécialité locale) !!!


Note d'Elie après avoir co-écrit ce post et sélectionné puis retouché toutes ces photos : "J'AI FAIM !!!!"
Note de Lyse : "Il a tout le temps faim !!!"

5 commentaires:

Maxthekiller a dit…

'tain c'te festin.... ca donne faim :)

A2 a dit…

Et ben en tous cas, les plats sont vraiment bien présentés ! Et il y a de la quantité (pas comme les plats raffinés en France) !

Lo d'a côté a dit…

Plats appétissants, jolies photos... on a envie d'y être.

Elie a dit…

Et bien si je peux donner un conseil a ceux qui voudraient manger tout ca... Venez donc nous voir avant qu'on rentre ! :)

Et ce ne sont pas des restos de luxe, rarement plus de 15 euros par personne...

Lo d'a côté a dit…

C'est vraiment tentant... mais je crains que cela ne soit compromis. A moins que vous vous y installez définitivement :-)

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